Домашняя кондитерская Александра Селезнева
Шедевры кондитерского мастерства без вреда для фигуры Книжная новинка от самого звездного кондитера страны Александра Селезнева — «Низкокалорийные десерты». Практически для каждого человека десерт — это по-настоящему чувственное удовольствие, которое, как доказано учеными, способно поднять плохое настроение и подарить минуты наслаждения. Но кто из нас после съеденного кусочка шоколадного торта или пирожного со сливочным кремом не корил себя за слабость и содержащиеся в любимом лакомстве многочисленные калории? Кто не заставлял себя отрабатывать их часами в тренажерном зале, запрещая себе впредь даже думать о пирогах и конфетах, втайне мечтая о существовании вкусных, но низкокалорийных десертов?
Кондитер, автор многочисленных книг, теле- и радиоведущий, победитель российских и международных конкурсов кондитеров, глава «Кондитерского дома Александра Селезнёва». Абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству. Автор более 20 книг по кондитерскому искусству и кулинарии. Обладатель дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии. Александр Селезнев.
- Александр с отличием окончил колледж «Царицыно» по специальности повар-кондитер. Во время учебы он начинает работать кондитером в лучших ресторанах Москвы.
- В ноябре на канале «Домашний» стартовало новое кулинарное шоу «Легкие рецепты».
- Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом.
- Яблочная шарлотка от кондитера Александра Селезнева — одна из наших любимых.
- Купила книгу Сладкие рецепты. Рецепты доступные и по ингредиентам и по времени.
- Маэстро десертов и гуру кондитерского искусства Александр Селезнев начинает вести на Gastronom. Постное тесто, в котором нет ни молока, ни сливочного масла, ни яиц, а только вода, мука, да растительное масло — это совсем не так скучно, как может показаться.
Торт — непременное украшение праздничного стола на Новый год и Рождество. К примеру во Франции традиционно пекут торт "Полено", который похож на обычный бисквитный рулет с кремом. Но в чем же особенность этого торта и как он получил свое необычное название? У древних кельтов, живших некогда на территории этой Франции, существовал языческий обряд — в день зимнего солнцестояния сжигать в очаге дубовое полено, политое вином и маслом.
Похожие статьи
- Изготовление мебельного фасада видео - Мебельного : VideoLike Комплект фрез для изготовления мебельн
- Видео вязания крючком носков для начинающих видео уроки - Видео уроки, схемы вязания крючком и
- Вязание тапочек пинеток спицами видеоурок - Обучение в столярной мастерской
- Ютуб полезные поделки своими руками - Шумоизоляция своими руками Рено Дастер: фото и видео